Gelar a cerveja, pegar os espetos, acender o fogo… Já deu vontade de reunir os amigos e assar aquela carne no capricho? Esse resultado só pode ser perfeito com um bom kit para churrasco!

Se você ainda não tem um conjunto completo, pode deixar a preocupação de lado porque vamos sugerir vários produtos. A ideia é te inspirar com utensílios de qualidade, desenvolvidos especialmente para o churras de cada dia.

Ficou com vontade de conferir? Então, continue a leitura do nosso post!

Protagonistas do kit para churrasco

Pensou em facas? Sim, elas estão no topo da lista e precisam ter excelente fio para cortar os pedaços no formato e no tamanho ideais. Lisas ou serrilhadas, com cabo de osso ou madeira, há versões para todos os gostos e necessidades. 

A faca ainda pode ser complementada por outras peças, como o garfo trinchante. Ele se caracteriza pelo tamanho aumentado e tem apenas dois dentes longos que ajudam a segurar a carne na hora do corte, trazendo estabilidade. 

Além disso, por ter o cabo e a parte metálica mais compridos, o garfo para churrasco pode ser usado para mexer ou virar assados que ainda estão na grelha. Isso evita que as mãos fiquem muito próximas do calor excessivo do fogo.

Outro item valioso no kit para churrasco é a chaira, um objeto metálico comprido que reforça o fio das facas. Diferentemente da pedra que serve para afiar, essa peça faz o alinhamento da lâmina para eliminar as rebarbas e assentar o corte.

Felizmente, boas cutelarias fornecem vários conjuntos de faca, chaira e garfo. É a opção perfeita para quem precisa adquirir as três peças juntas, garantindo o padrão de qualidade tanto no material quanto na aparência desses utensílios.

Acessórios de apoio do churrasqueiro

Além dos produtos citados, você pode apostar em itens que ofereçam algum tipo de suporte no preparo das refeições. Afinal, tudo o que facilita o seu trabalho é bem-vindo para deixar o momento culinário mais agradável.

Veja exemplos de acessórios que podem incrementar o seu kit para churrasco:

• avental — protege a roupa do chef e deve ser feito, preferencialmente, de material resistente ao calor;
• estojo — armazena os utensílios básicos (faca, garfo e chaira) para mantê-los sempre conservados;
• tábua — é super versátil e oferece a superfície perfeita para cortar, preparar e servir os alimentos; 
• gamela — perfeita para acomodar, temperar e reservar os cortes de carnes até levá-los ao fogo;
• petisqueira — ideal para servir diferentes tipos de alimentos, desde pães e carnes até acompanhamentos.

Olha só! Variedade é o que não falta para equipar a sua cozinha ou área de churrasco. Inclusive, seja sempre exigente ao definir os melhores utensílios. O objetivo é surpreender seus convidados a cada encontro.

Por falar nisso, saiba que a Facas Erechim tem todos os produtos listados e linhas com diversidade de modelos. Conte com a gente para montar o seu próprio kit para churrasco, do jeito que você sempre quis!

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